처음 제대로 먹어 본 마라샹궈
내가 생각했던 그 맛이 아닌거 같은데....

회사에서 직원이 시켜먹는 마라샹궈를 살짝 집어 먹어 본적이 있었습니다.
마라의 진항 향이 괜찮은듯 하여 제대로 먹고 싶어서 동네에서 주문을 해보았습니다.
멋도 모르고 중간이상 매운 향과 맛으로 주문했는데 일단 같은 가격에 탕보다 적은양에 놀랐고 그 맛에 놀랐습니다.
맛이 매운것도 아니고 간이 쎼다고 하기엔 너무 짰습니다.
매운건 잘먹는데 짠건 잘 못먹는데 밥이랑 같이 먹으니 그냥 간이 쎈 반찬이었습니다.
나중에 이 이야기를 친구에게 하니 향과 막을 신라면 수준정도로 주문을 하고 기본에 채소나 고기를 더 넣어서 주문을 해야 맛있다고 하더군요.
저는 일단 샹궈보다는 탕이 취향인것 같아서 이후 저희동네에서 제돈 주고 주문을 하지는 않을 듯 합니다.